паприкаш
41Суп а-ля палоц — Кухня: Венгерская кухня Тип блюда: Первые блюда Продукты: Баранина 180, лук репчатый 50, картофель 50, фасоль 40, перец красный 2, тмин 1, лавр, жир свиной 10, сметана 40, мука 10, соль. Рецепт приготовления …
42Суп хлебный по-крестьянски — Кухня: Венгерская кухня Тип блюда: Первые блюда Продукты: Корка сухая хлебная 50, жир свиной 20, яйцо 1/2 шт., лук репчатый 40, петрушка 10, перец красный 1, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Венгерская кухня) …
43Токань с перцем (Тушеная говядина) — Кухня: Венгерская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Говядина 200, жир свиной 20, томат пюре 20 или помидоры 50, лук репчатый 80, вино белое натуральное 40, перец красный 2, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Венгерская кухня) …
44Турошчуса — Кухня: Венгерская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука 100, яйцо 1 шт., творог 100, сметана 60, масло сливочное 10, сало копченое 10, соль. Рецепт приготовления …
45Уха по-сегедски — Кухня: Венгерская кухня Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления: Рыба свежая 500, лук репчатый 80, перец красный 5, соль. Рыбу чистят, потрошат, промывают (Головы, плавники и хвосты отрезают и откладывают в сторону), разрезают на куски по 50 …
46Филе судака по-венгерски — Кухня: Венгерская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Судак 300, лук репчатый 100, масло сливочное 20, сметана 70, перец красный 3, соль. Рецепт приготовления …
47Цыпленок фаршированный по-трансильвански — Кухня: Венгерская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Цыпленок 300, жир свиной 20, для фарша: булка 40, молоко 25, яйцо 1/2 шт., лук репчатый 20, печень гусиная 25, масло сливочное 20, шампиньоны 20, сало копченое 15, майоран, зелень петрушки …
48"Огурчики" по-тираспольски — Кухня: Молдавская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Не 4 порции. Мясо (лучше корейку) 600 г. сало свиное 40 г. чеснок 4 головки, соль, черный перец по вкусу. Рецепт приготовления …
49Перец фаршированный по-молдавски — Кухня: Молдавская кухня Тип блюда: Вторые блюда Время приготовления (минуты): 2 Продукты: лук репчатый 8 шт. морковь 4 шт. сыр тертый 20 г. масло оливковое 4 5 ст. л. соль, перец, укроп, зелень петрушки по вкусу. Рецепт приготовления …
50Ассорти "Дойна" — Кухня: Молдавская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Огурцы свежие 50, помидоры свежие 50, перец стручковый сладкий 30, лук зеленый 20, зелень3, брынза 30, масло сливочное 20, лед пищевой 30. Рецепт приготовления: В текущей категории… …